Påskeæg med marcipan og nøddecreme

Fremgangsmåde

Dagen før:

Sæt nøddecreme eller kakaocreme i køleskabet

På dagen:

Marcipan deles i 8 stykker á 25 g

Trykkes lidt flade med en hulning i midten

Læg en lille teskefuld creme i hulningen og fold marcipanen rundt om

Gør det gerne hurtigt, da cremen ellers bliver for blød

Form den fyldte marcipan til æg

Sæt dem på køl mens den mørke chokolade smeltes i vandbad

Overtræk æggene med chokolade og lad det størkne

Den hvide chokolade smeltes i vandbad (vær lidt forsigtig, det bliver let brændt)

Pynt æggene med den hvide chokolade

Hvis ikke de spises med det samme, opbevares de på køl til servering