Mindre sukker
Vi reducerer sikker- og fedtindholdet
– og tilføjer flere fibre i produkterne
Gå på opdagelse hos Madame Butterfly
Derfor vælger vi fuldkorn
Hos Madame Butterfly vil vi gerne fejre Årets Fuldkornsdag ved at fortælle lidt om de fordele, der er ved fuldkorn. Vi er nemlig en del af Fuldkornspartnerskabet, som arbejder for at fremme danskernes sundhed ved at få dem til at spise mere fuldkorn.
Fremtidens fødevarer dyrkes af nutidens helte!
Vi skal en tur til Lolland. Nærmere bestemt ud på gården Stinelund ved Døllefjelde. Dér, hvor idealerne vejer tungt, og hvor ’Plejer’ for længst er pløjet langt ned i jorden. Mød én af vores lokale helte, Ulrik Damgaard Høegh. En mand, der fulgte sit hjerte og vendte hjem til den fædrene gård for at blive økologisk planteavler. Det er ham, der dyrker vores sæddodder!
Fremtidens fødevarer kommer fra Egå
»For vores vedkommende er perspektivet i bund og grund, at vi har et ønske om at arbejde mere med lokale råvarer og ud over det, så kender vi jo til de klimamæssige fordele, der er i, at vi spiser vores proteiner på en anden måde end blot ved at spise store bøffer,« siger administrerende direktør for Food Solutions, Kristian Lauridsen.
Knækbrød med æggesalat
Knækbrød er en fantastisk erstatning for traditionelt smørrebrød, og vi har en hurtig idé til dig: et alternativt smørrebrød med æggesalat på knækbrød! Vores knækbrød er fyldt med fuldkorn, det gør det let at få flere fibre i din kost. Prøv noget lækkert på frokostbordet!
Knækbrød med rejesalat
Knækbrød er en skøn erstatning for det traditionelle smørrebrød, og vi har en nem hurtig frokostidé til dig: et alternativt smørrebrød med rejesalat på knækbrød! Vores knækbrød er fuldt af fuldkorn, der gør det let at få fibre i din kost. Opdag en ny favorit!
Påskeæg med marcipan og nøddecreme
Små søde påskeæg af marcipan fyldt med vores Madame Butterfly nøddecreme. Perfekte til påskebordet eller som en lille gave til én du holder af.
Grønkålssalat med speltkerner
Servér denne forfriskende grønkålssalat med speltkerner til dine grillaftener. Ikke nok med at den smager fantastisk, så er den også lavet af frugt og grønt, som passer til sæsonen.
Smørrebrød med roastbeef
Knækbrød er en fantastisk erstatning for det traditionelle smørrebrød, og vi har en lækker og hurtig frokostidé til dig: et alternativt smørrebrød med roastbeef på knækbrød! Vores knækbrød er fyldt med fuldkorn, hvilket gør det nemt at få fibre i din kost. Det er en sjov og velsmagende måde at nyde din frokost på. Prøv det og oplev en ny favorit!
Smørrebrød med æg
Knækbrød er et fantastisk alternativ til det traditionelle smørrebrød, og her er en hurtig og lækker frokostidé til dig: et delikat smørrebrød med æg og tomat på knækbrød! Vores knækbrød er fyldt med fuldkorn, hvilket gør det nemt at få fibre i din kost. Det er en velsmagende måde at nyde din frokost på, som tilfredsstiller dine smagsløg. Prøv det og oplev en ny favorit!
Fudgy brownies
Hvis du gerne vil imponere dine venner eller familie med noget lækkert bagværk, så prøv denne brownie! Den tager lidt længere tid at lave end en alm brownie, men den er hele ventetiden værd. Enhver chokoladeelskers drøm!
Pulled Pork Pita
Forkæl dine smagsløg med vores twist på den klassiske pulled pork burger i form af en lækker pita! Her får du den saftige pulled pork serveret med vores hjemmelavede coleslaw pakket ind i en blød pita. En uimodståelig kombination, der vil forkæle dine smagsløg. Perfekt til en varm sommerdag!
Overnight Oats med Kakao
Mangler du inspiration til din morgenmad? Så prøv denne lækre opskrift på overnight oats med Madame Butterflys Økologiske havregrød og Organic Fairtrade Cacao Powder. Ikke nok med at denne opskrift er super lækker, så er den også super nem at lave og mættende.
Kakao Cookies
Kakao cookies til alle chokolade elskere. Disse cookies har en dyb kakaosmag og er et lækkert alternativ til den traditionelle chocolate chip cookie. Ideel til at tilfredsstille enhver chokoladetrang!
Havregrødsbowl med æble, peanut butter og mandler
Er du også blevet træt af den klassiske havregrød, som er den samme hver morgen eller har du blot lyst til at spice den lidt op? Så har Madame Butterfly dig. Prøv denne opskrift på en lækker havregrødsbowl med æble, penut butter og mandler. Den er en fryd for både øjne og mund, og giver dig en delikat smagsoplevelse lige fra morgenstunden af.
Opskrifter af Madame Butterfly
Opskrifter
Gå på opdagelse i vores univers af opskrifter: Alt fra morgenmad, henover hovedretter til lækre snacks, desserter og drinks, med og uden alkohol.
Tema
Picnic
Skab rammerne om den perfecte picnic en varm sommerdag med Pirogger med speltkerner, spinat, flødeost og forårsløg.
Tema
Sæddodder
Sæddodder, eller på latin Camelina Sativa, er et fantastisk frø, som for længe siden forsvandt fra de danske marker. Nu bliver det dyrket igen af de lokale bønder. Her kan du finde en ny og spændende opskrift med dette “nye” frø.
Seneste nyheder
Derfor vælger vi fuldkorn
Hos Madame Butterfly vil vi gerne fejre Årets Fuldkornsdag ved at fortælle lidt om de fordele, der er ved fuldkorn. Vi er nemlig en del af Fuldkornspartnerskabet, som arbejder for at fremme danskernes sundhed ved at få dem til at spise mere fuldkorn.
Fremtidens fødevarer dyrkes af nutidens helte!
Vi skal en tur til Lolland. Nærmere bestemt ud på gården Stinelund ved Døllefjelde. Dér, hvor idealerne vejer tungt, og hvor ’Plejer’ for længst er pløjet langt ned i jorden. Mød én af vores lokale helte, Ulrik Damgaard Høegh. En mand, der fulgte sit hjerte og vendte hjem til den fædrene gård for at blive økologisk planteavler. Det er ham, der dyrker vores sæddodder!
Fremtidens fødevarer kommer fra Egå
»For vores vedkommende er perspektivet i bund og grund, at vi har et ønske om at arbejde mere med lokale råvarer og ud over det, så kender vi jo til de klimamæssige fordele, der er i, at vi spiser vores proteiner på en anden måde end blot ved at spise store bøffer,« siger administrerende direktør for Food Solutions, Kristian Lauridsen.
