Bagværk
Her finder du alle vores opskrifter på bagværk. Bagekategorien omfatter mange forskellige opskrifter på fx. brød, kager og knækbrød og meget mere.
Kerneboller med spelt og sæddodder
Antal: ca. 15 stk. 1. Kog speltkernerne i de 4 dl vand i 16-20 minutter, og lad dem derefter køle af. 2. Opløs gæren i vandet. 2. Tilsæt salt, solsikkekerner, hørfrø, sesamfrø, kogte speltkerner og sæddodder. Bland det hele godt. 3. Tilsæt fuldkornshvedemel og derefter hvedemelet lidt efter lidt – dejen skal stadig være klistret,… Læs mere »
Vegansk pæretærte
Denne tærte passer perfekt til efteråret, hvor den kan serveres lun til eftermiddagskaffen eller desserten. Hvis man vil lave den et par dage i forvejen, kan den også nemt serveres afkølet med en lækker flødeskum ved siden af.
Knækbrød med sæddodder
De små knækbrød fungerer godt som en let snack i madpakken eller som tilbehør til ostebordet.
Snackbar med nøddecreme
Disse snackbarer er geniale til at stille eftermiddagssulten eller have med i madpakken. Du kan anvende de nødder og frø, som du har liggende i skabet.