Ingredienser
Ingredienser
| 150 g | Fløde |
| 200 g | Mørk chokolade |
| 20 g | Smør |
| 1 dl | Madame Butterfly kakaopulver |
Fremgangsmåde
- Kom fløden i en tyk bundet gryde og varm det op til lige under kogepunktet
- Hak chokoladen fint
- Kom det hakket chokolade i en skål sammen med smøret
- Tilsæt den varme fløde og rør grundigt til al chokoladen er smeltet og massen er ensartet
- Kom chokoladeblandingen over i en tætbeholder og stil på køl i minimum 3 timer (til chokolademassen er fast)
- Når chokoladen har sat sig, tages det ud og trillers til små kugler
- Vend chokoladetrøflerne i kakao og server til dem du holder af
Note:
Hvis trøflerne ikke spises med det samme, holdes de bedst på køl
Tip:
Du kan evt. tilføje fint revet appelsinskal (økologisk), kanel eller kaffe til din chokoladeblanding hvis du ønsker at tilføje et ekstra lille pift til smagen.
Flere spændende opskrifter
Knækbrød med æggesalat
Knækbrød er en fantastisk erstatning for traditionelt smørrebrød, og vi har en hurtig idé til dig: et alternativt smørrebrød med æggesalat på knækbrød! Vores knækbrød er fyldt med fuldkorn, det gør det let at få flere fibre i din kost. Prøv noget lækkert på frokostbordet!
Knækbrød med rejesalat
Knækbrød er en skøn erstatning for det traditionelle smørrebrød, og vi har en nem hurtig frokostidé til dig: et alternativt smørrebrød med rejesalat på knækbrød! Vores knækbrød er fuldt af fuldkorn, der gør det let at få fibre i din kost. Opdag en ny favorit!
Påskeæg med marcipan og nøddecreme
Små søde påskeæg af marcipan fyldt med vores Madame Butterfly nøddecreme. Perfekte til påskebordet eller som en lille gave til én du holder af.
Grønkålssalat med speltkerner
Servér denne forfriskende grønkålssalat med speltkerner til dine grillaftener. Ikke nok med at den smager fantastisk, så er den også lavet af frugt og grønt, som passer til sæsonen.
Smørrebrød med roastbeef
Knækbrød er en fantastisk erstatning for det traditionelle smørrebrød, og vi har en lækker og hurtig frokostidé til dig: et alternativt smørrebrød med roastbeef på knækbrød! Vores knækbrød er fyldt med fuldkorn, hvilket gør det nemt at få fibre i din kost. Det er en sjov og velsmagende måde at nyde din frokost på. Prøv det og oplev en ny favorit!
Smørrebrød med æg
Knækbrød er et fantastisk alternativ til det traditionelle smørrebrød, og her er en hurtig og lækker frokostidé til dig: et delikat smørrebrød med æg og tomat på knækbrød! Vores knækbrød er fyldt med fuldkorn, hvilket gør det nemt at få fibre i din kost. Det er en velsmagende måde at nyde din frokost på, som tilfredsstiller dine smagsløg. Prøv det og oplev en ny favorit!