Jordbærmarmelade

Sværhedsgrad:

Forberedelse: 10 minutter

Tilberedning: 10 minutter

Nem jordbær marmelade jævnet med chiafrø. Perfekt til morgenbordet, på pandekager eller i din is.

Ingredienser

Jordbær marmelade

375 gJordbær (friske eller frosne)
1 spskVand (undlades ved frosne jordbær)
1.5 spskMadame Butterfly Rørsukker
0.5 stkVaniljestang
2 spskChiafrø

Fremgangsmåde

  1. Skyl, vask og nip jordbærrene
  2. Flæk vaniljestangen og skrab vaniljen ud, bland det med lidt af sukkeret
  3. Kom jordbær, vand og vanilje i en gryde
  4. Lad det koge 5 min
  5. Tilsæt sukker og chiafrø og rør alt godt sammen
  6. Lad det koge yderligere 2-3 min
  7. Hældes direkte i skoldede glas
  8. Afkøl syltetøjet og opbevar det på køl

Flere spændende opskrifter