Tomat pesto
Sværhedsgrad:
Forberedelse: 10 minutter
Tilberedning: 10 minutter
Prøv denne lækre pesto lavet på soltørrede tomater – den er super nem at lave. Den er perfekt i din sandwich, panini eller på dit knækbrød. Pestoen kan også bruges som dip til kiks og grøntsager.
Ingredienser
Tomatpesto
| 75 g | Solsikkekerner |
| 100 g | Soltørrede tomater |
| 1 fed | Hvidløg |
| 2 dl | Rapsolie |
| Lidt | Salt |
Fremgangsmåde
Tomatpesto:
- Kom alle ingredienserne i en foodprocessor, kør til massen har en finthakket og ensartet konsistens
- Smag til med salt
Flere spændende opskrifter
Sandwich is
Lav dine egne sprøde sandwich-is til sommeren. Vi har brugt is i tre varianter, alle findes her på hjemmesiden, prøv det med alle vores kiks.
Hjemmelavet is – to varianter
Skal du have gæster, så kan du servere denne skønne hjemmelavede is. Eller fyld dit yndlingsfyld i, og læg den evt. imellem kiks som sommersnack.
Fars dag kagen
Forkæl far med en lækker smovset kage med en luftig creme med nøddecreme toppet med friske bær og mandler.
Jordbærmarmelade
Nem jordbær marmelade jævnet med chiafrø. Perfekt til morgenbordet, på pandekager eller i din is.
Hummus
International Hummusdag den 13. maj, hummus er dateret helt tilbage til det 13. århundrede i Kairo og Syrien, har inspireret os. Derfor har vi fundet på denne cremede hummus til at dyppe knækbrød eller rå grønsager i.
Hummus og svampekebab i pitabrød
International Hummusdag den 13. maj, hummus er dateret helt tilbage til det 13. århundrede i Kairo og Syrien, har inspireret os. Derfor har vi fundet på denne vidunderlige ret med hummus, pita og svampekebab. Du kan også bare vælge at lave hummus til at dyppe knækbrød og rå grønsager i.