Børnevenlig gløgg
Sværhedsgrad:
Forberedelse: 4 timer
Tilberedning: 2 timer
Denne gløgg er særdeles velegnet til børn, da den er helt alkoholfri og har en dejlig mild smag. Et godt lille tip herfra: Husk at du kan genbruge glas fra flere af vores produkter. Her har vi serveret vores gløgg i et glas fra Madame Butterfly Nøddecreme.
Ingredienser
| 5 dl | Solbærsaft (minimum 40 % solbær) |
| 4 dl | Æblemost |
| 4 dl | Vand |
| 2 spsk | Madame Butterfly Økologisk Rørsukker |
| 2 stk | Økologiske appelsiner |
| 1 tsk | Økologisk citron |
| 5 stk | Kanelstænger |
| 5 stk | Stjerneanis |
| 1 spsk | Nelliker |
| 1 spsk | Kardemommekaplser |
Fyld til gløgg
| 200 g | Mandelsplitter |
| 2 stk | Æbler |
Fremgangsmåde
1. Bland solbærsaft, æblemost, vand, rørsukker samt saften fra appelsinerne og citronen i en gryde (gem skallerne fra citrusfrugterne).
2. Sæt blandingen i kog, og lad det derefter simre ved lav varme i fem minutter.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt appelsinskallerne, citronskallen, kanelstænger, stjerneanis, nelliker og kardemommekapsler.
4. Lad gløggen køle ned til stuetemperatur, og sæt den så på køl til næste dag.
5. Dagen efter sies krydderier og citrusfrugter fra, og gløggen opvarmes igen.
6. Skær æblerne i små stykker, ca. 0,5×0,5 cm.
7. Fordel mandelsplitter og æblestykker i serveringsglassene, og hæld så den varme gløgg over dem.
Tip:
Husk at du kan genbruge glas fra flere af vores produkter. Her har vi serveret vores gløgg i et glas fra Madame Butterfly Nøddecreme.
Flere spændende opskrifter
Smashed pitabrød med kidneybønner
Forkæl dig selv med disse græsk-inspirerede smashed pitabrød med bælgfrugter! Top dem med lækker og nem tzatziki og en masse grønt. Du vælger selv, om pitabrødene skal være med fuldkorn eller ej 🙂
Gulerodsbrud med fuldkorn
Bløde gulerodsbrud med fuldkorn, solsikkekerner og en masse god smag. Perfekt til morgenbordet, frokosten eller som en snack.
Amerikanske kakaopandekager
Forkæl dig selv og dine nære med amerikanske kakaopandekager. Madame Butterfly's fairtrade kakaopulver giver dine pandekagerne en rund og fyldig smag.
Gregor´s Vegatatar
Vil du prøve noget nyt og sommer friskt, som kan imponere dine gæster? Prøv at tilbyd dem denne lækre vegatatar, som selvfølgelig kan tilpasses til netop din smag med andre krydderier end dem vi forslår her i opskriften. Det er helt op til dig at eksperimentere så du finder frem til lige netop din, og dine gæsters favorit blanding. Perfekt som starter til dit næste sommer arrangement i godt selskab med et glas bobler eller som tilbehør til din hovedret. Velbekomme!
Overnight oats
Skal din morgenmad være nem, lækker og mættende? Så prøv denne opskrift på overnight oats med Madame Butterfly Havregrød. Du kan selv vælge, om du vil bruge varianten med æble & kanel eller den med æble & blåbær. Tilsæt kun mælk, yoghurt og din yndlings topping. Hvis du ønsker din kop overnight oats mere sød og med en snert af vanilje, så kan du tilsætte lidt vaniljesukker. Overnight oats kan holde sig et par dage i køleskab, så du kan lave til flere dage i forvejen. Nemmere bliver det ikke 🙂