Chokoladeovertrukne Kakao-Mandler
Sværhedsgrad:
Tilberedning: 20
Disse kakaomandler er ikke kun lækre, men de har også den ekstra knas og sødme, der gør dem til en fantastisk snack til kaffebordet, som værtindegave eller til din egne nydelse.
Ingredienser
Ingredienser
| 250 g | Mandler |
| 100 g | Mørk chokolade |
| 1 dl | Madame Butterfly kakao |
Fremgangsmåde
- Hak chokoladen fint
- Smelt chokoladen i en skål over vandbad
- Vend mandlerne i den smeltede chokolade og rør rundt til alle mandlerne er dækket
- Fordel mandlerne ud på et stykke bagepapir og sørg for de ikke ligger oven på hinanden.
- Når chokoladen er størknet omkring mandlerne, separeres de fra hinanden.
Dette kan du gøre ved at putte dem i en stor lukket beholder og ryste godt. - Når de er separeret vendes de i kakao.
Dette kan også med fordel gøres i den lukkede beholder, ved at man tilføjer kakaoen ned til mandlerne og ryster godt.
Flere spændende opskrifter
Måltidssalat med speltkerner, ovnbagte tomater & frisk myntedressing
Måltidssalat med speltkerner, ovnbagte tomater & frisk myntedressing – en frisk, mættende og smagfuld salat med sprøde butterbeans, cremet feta, ovnbagte tomater og en frisk dressing med mynte og citron. Salaten er lavet med vores speltkerner, som indeholder 100 g fuldkorn pr. 100 g, og giver både god mæthed og masser af bid. Toppet med ristede kerner og mandler får du både crunch, friskhed og masser af smag i hver eneste portion
Grov tærte med feta, porre og sød kartoffel
Grov tærte med feta, porre og sød kartoffel – en lækker, mættende og fiberrig tærte med cremet feta, sødme fra sød kartoffel og masser af smag fra balsamicomarinerede løg og porre. Tærten er lavet med vores Tomat knækbrød-blanding, som giver en sprød og smagfuld bund. Hver portion indeholder 37,9 g protein, 25,2 g kostfibre og 53,8 g fuldkorn – og så smager den helt fantastisk!
Sprøde arancini med fyld af svamperisotto
Sprøde arancini lavet på Madame Butterfly’s svamperisotto, med en gylden, knasende overflade og en blød, cremet kerne. En enkel og smagfuld ret, hvor sprødhed møder fylde i hver bid, balanceret med urter og et strejf af mayo. Perfekt at servere som forret eller appetizer
Cremet pitafyld med kikærter, spicy sriracha og syltede jalapeños
Cremet pitafyld med kikærter, spicy Sriracha og syltede jalapeños. En nem og smagfuld opskrift med cremet konsistens, frisk syre og et kick af varme. Perfekt i pitabrød eller som en lækker salat til madpakken. Rig på smag og med kikærter, der bidrager med protein og kostfibre, samt fuldkorn fra vores pitabrød.
Julecheesecake med appelsingele
Denne cheesecake emmer af hygge og jul. Den samler alt det bedst fra julens smage, den friske sødme fra appelsin og de varme toner af kanel. Bunden laves af vores egne økologiske havrekiks, som giver et modspil til den bløde, cremede kage. En dessert der både dufter og smager af julens hygge, og som bringer en smule varme til selv den koldeste vinterdag.