Dalgona kaffe
Sværhedsgrad:
Forberedelse: 10 minutter
Tilberedning: 0 minutter
Dalgona kaffe er den trendy kaffe, der stammer fra Korea. Den består af en cremet, pisket kaffeskum af kaffe, vand og rørsukker serveret ovenpå et glas med masser af isterninger og mælk eller plantedrik. Rør rundt i glasset, inden dalgona kaffen nydes. Skummet består af lige dele rørsukker, kaffe og kogende vand – så simpelt er det 🙂
Ingredienser
Ingredienser
| 1 dl | Madame Butterfly rørsukker |
| 1 dl | Instant kaffe |
| 1 dl | Vand, kogende |
| dl | Mælk eller plantedrik |
| 28 | Isterninger |
Fremgangsmåde
1. Rørsukker og instant kaffe røres ud i det kogende vand, hvorefter det hele piskes sammen (ca. 5 minutter), til det er stift og lyst.
2. Hæld mælk eller plantedrik i et glas med isterninger og top det med kaffeskummet.
3. Servér, rør skummet rundt i mælken og nyd.
Tip:
Hvis du ønsker en dalgona kaffe, der smager af kakao, kan du med fordel tilføje 1 tsk Madame Butterfly kakaopulver pr. person sammen med rørsukker, kaffe og vand.
Hvis du ønsker en mere julet smag, kan du med fordel komme lidt kanel og kardemomme i din skum.
Du kan også putte kaffelikør i glasset sammen med mælk, så det bliver en dalgona drink 🙂
Flere spændende opskrifter
Grønkålssalat med speltkerner
Servér denne forfriskende grønkålssalat med speltkerner til dine grillaftener. Ikke nok med at den smager fantastisk, så er den også lavet af frugt og grønt, som passer til sæsonen.
Smørrebrød med roastbeef
Knækbrød er en fantastisk erstatning for det traditionelle smørrebrød, og vi har en lækker og hurtig frokostidé til dig: et alternativt smørrebrød med roastbeef på knækbrød! Vores knækbrød er fyldt med fuldkorn, hvilket gør det nemt at få fibre i din kost. Det er en sjov og velsmagende måde at nyde din frokost på. Prøv det og oplev en ny favorit!
Smørrebrød med æg
Knækbrød er et fantastisk alternativ til det traditionelle smørrebrød, og her er en hurtig og lækker frokostidé til dig: et delikat smørrebrød med æg og tomat på knækbrød! Vores knækbrød er fyldt med fuldkorn, hvilket gør det nemt at få fibre i din kost. Det er en velsmagende måde at nyde din frokost på, som tilfredsstiller dine smagsløg. Prøv det og oplev en ny favorit!
Fudgy brownies
Hvis du gerne vil imponere dine venner eller familie med noget lækkert bagværk, så prøv denne brownie! Den tager lidt længere tid at lave end en alm brownie, men den er hele ventetiden værd. Enhver chokoladeelskers drøm!
Pulled Pork Pita
Forkæl dine smagsløg med vores twist på den klassiske pulled pork burger i form af en lækker pita! Her får du den saftige pulled pork serveret med vores hjemmelavede coleslaw pakket ind i en blød pita. En uimodståelig kombination, der vil forkæle dine smagsløg. Perfekt til en varm sommerdag!