Hjemmelavet koldskål
Sværhedsgrad:
Forberedelse: 5 minutter
Tilberedning: 10 minutter
Der er ikke meget, der slår en hjemmelavet koldskål, så her får du vores bud på den lækre og alsidige sommerdessert, der også kan spises til morgenmad, aftensmad eller som mellemmåltid. Koldskålen toppes med vores lækre Crunch, der giver ekstra sprødhed og en skøn sødme.
Ingredienser
Ingredienser
| 1 stang | Vanilje |
| 2 spsk | Madame Butterfly Økologisk Rørsukker |
| 4 stk | Æggeblommer |
| 3 dl | Tykmælk |
| 1 l | Kærnemælk |
Tilbehør
| Madame Butterfly Crunch |
Fremgangsmåde
1. Flæk vaniljestangen og skrab vaniljekornene ud. Mas dem derefter sammen med lidt rørsukkeret for at adskille kornene.
2. Pisk æggeblommer, vaniljekorn og rørsukker lyst og luftigt.
3. Vend forsigtigt tykmælken i æggeblandingen og tilsæt herefter kærnemælk.
4. Server koldskålen med Madame Butterfly Crunch og friske bær.
Tip:
Du kan tilføje 1 spsk. citronsaft for ekstra syrlighed.
Flere spændende opskrifter
Butternut Squash Suppe
Denne Butternut Squash Supper er et ægte vinter hit! Dens runde smag og varme balancere godt til det danske vintervejr. Til dem som godt kan lide at det river lidt, kan vi anbefale at komme en stærkere chilisort i suppen, prøv eventuelt den legendariske Carolina Reaper, men husk at så bliver det STÆRKT!
Kerneboller med spelt og sæddodder
Antal: ca. 15 stk. 1. Kog speltkernerne i de 4 dl vand i 16-20 minutter, og lad dem derefter køle af. 2. Opløs gæren i vandet. 2. Tilsæt salt, solsikkekerner, hørfrø, sesamfrø, kogte speltkerner og sæddodder. Bland det hele godt. 3. Tilsæt fuldkornshvedemel og derefter hvedemelet lidt efter lidt – dejen skal stadig være klistret,... Læs mere »
Brunkager dekorerede med naturlige farver
Gør klar til julen med disse hyggelig og lækre brunkager, som er dekoreret med naturlige farver! De er perfekte at sidde med en eftermiddag og er en hyggelig aktivitet både for børn og voksne.
Speltalamande med karamelliserede pærer
Nyd denne dessert i de kolde vintermåneder og imponer dine gæster med en nyfortolkning af den klassiske risalamande. I stedet for at servere den med kirsebærsauce, serverer vi den her med karamelliserede pærer med et strejf af citron for ekstra sødme og syrlighed.